L’olio di oliva è un buon parametro per valutare la staticità dell’agricoltura italiana

In Italia “elevato tasso di abbandono dei campi e della produzione, nella mancanza di una strategia unitaria e nella presenza di numerosi produttori ancora legati a un’agricoltura tradizionale non ammodernata”. La produzione spagnola quest’anno sarà circa doppia rispetto al 2023 mentre quelle francesi e italiane patiscono il cambiamento climatico, con una forte riduzione dei raccolti ed importazioni di falso olio italiano

Black Friday : cosa vuol dire?

Una notazione linguistico-storica: Black Friday è un espressione che nasce perché tradizionalmente la grande distribuzione americana arrivava a questa data avendo coperto tutti i costi (salari e stipendi, affitti, pagamento dei fornitori, interessi sui prestiti, e tasse). Tutto quello che vendeva dal Black Friday in poi era profitto puro, fino al 31 dicembre, e quindi portava i bilanci in nero