Quello che mi ha colpito è che se tutti gli attori, tranne Coop (ed Esselunga, ovviamente), vedono la loro quota di mercato nel segmento salire, il loro fatturato medio , per punto di vendita, scende. E questo, unito al fatto che il fatturato di tutto il settore decresce, non è affatto un bel segnale
Una guerra planetaria commerciale, eminentemente politica, dove cinesi ed americani la fanno da “padroni” e l’Europa, a parte alcune rare eccezioni, è rimasta a guardare
Dal campione nazionale mancato degli anni ’60, con GS – Esselunga, alle aziende multi – regionali di oggi. Le occasioni non colte dalla GDO italiana nell’e-commerce ma anche nelle acquisizioni che i distributori esteri stanno invece portando a termine
Dalla shrinkinflation dilagante al cibo spazzatura di Nestlè e McDonald’s, ai PFAS, per arrivare all’onnipresente discountizzazione favorita dall’inflazione
i supermercati dovrebbero tornare a cercare di esprimere convenienza ma anche qualità. Un pò come fà Leclerc in Francia, dove è il leader assoluto. Anche perchè la qualità del cibo sta peggiorando. E alcuni format, come il superstore, “rischiano”
In sostanza non si potrà più fare quello che negli anni ’80 faceva, ad esempio, la Standa: prima di ogni tre x due alzava i prezzi (per poi abbassarli in promozione, dichiarando una % NON reale).
Notizia confermata qui : Aldi Süd condannata dalla Corte di giustizia UE per falsi prezzi promozionali.
Redatto il 26 settembre, aggiornato il 2 ottobre 2024
Cosa sta succedendo nella distribuzione? Si scopre che “Nell’ultimo anno il 20% delle famiglie ha cambiato il giudizio sull’insegna con il miglior rapporto qualità/prezzo… contano lo scenario concorrenziale locale, così come la qualità dei prodotti e dei reparti. Tra questi ultimi l’ortofrutta resta il più importante (57% delle famiglie) …
L’80% delle unità vendute nei negozi di ALDI negli Stati Uniti erano prodotti a marchio del distributore. Trader Joe’s non era molto indietro, con una quota del 69% basata sul totale delle unità vendute. Altri rivenditori con più di un quarto del loro volume complessivo di vendite provenienti da prodotti a marchio del distributore includono Costco (34%), Sam’s Club (33%), H-E-B (33%), Walmart (30%), Dollar Tree (29%) e The Kroger Co. – (27%). Solo il 3% del volume delle vendite di Amazon è attribuibile al marchio del distributore
Il marketing della Lidl vorrebbe farci credere che è un supermercato. Non lo è, e vi spieghiamo il perchè. Lo slogan “eat fresh” usato da Lidl agli europei è secondo me fuorviante
I discount, invece di alzare i prezzi, come sembra abbiano fatto ultimamente, dovrebbero abbassarli, tagliando i costi (legati all’offerta, non al personale) ed alzando, di conseguenza, la qualità dell’offerta. Aggiungo che possono essere più efficienti rivedendo la loro offerta, senza “tirare il collo” ai fornitori.
