Consumi post pandemia: più cibo sostenibile e bio e meno junk food nel carrello?
Uno spot – senza contraddittorio e molto senso – per Ambrosetti?
Il Signor Esselunga e il mistero dei prezzi
Il 19 giugno 2023 – su Domani – il signor Guido Fontanelli ha scritto che, in questa intervista di vent’anni fà, parlavo dei miei “progetti”. Io gestivo l’azienda e molte delle mie iniziative sono state copiate, un pò ovunque, in Italia (es.: da Conad con i prezzi bassi fissi e dalla stessa Esselunga nel 2022) e all’estero. Probabilmente l’età – è l’ipotesi che preferisco – ha reso la sua memoria un pò labile.
Italia. Il ‘decreto siccità’ diventa un cavallo di Troia per i nuovi OGM. La società civile protesta
Gli ogm costituiscono una seria minaccia per il biologico, che è già in difficoltà a causa del perdurare dell’inflazione dei prodotti alimentari
Flash — Francia e Germania : crisi dovuta all’inflazione per il biologico
Fine delle riconversioni al bio nell’agricoltura francese. Nel 2022 il bio è calato del 3,5% in Germania.
Altri argomenti sulla prima pagina di Le Monde 1) acqua e siccità 2) pesticidi In proposito leggi : I giganti dei pesticidi sono accusati d’aver nascosto la tossicità dei loro prodotti .
Redatto il 2 giugno, aggiornato il 4 giugno 2023
Flash — Conserve Italia (Valfrutta, Cirio e Yoga) : stabilimento allagato
Come presidente di Confcooperative, Maurizio Gardini siederà anche al tavolo che il governo ha convocato per martedì 23 maggio: «Oltre alla sospensione della fiscalità, dei contributi e delle rate dei mutui – dice – questa volta c’è bisogno anche di un sostegno economico a fondo perduto. I nostri soci agricoltori vengono da anni di raccolti decimati dai parassiti, dalle gelate e dalla siccità: il morale è a terra e l’alluvione rischia di dare il colpo di grazia». Il Sole 24 ore del 20 maggio 2023.
Conserve Italia fece parte del consorzio per il biologico Consortium.
“Zero pesticidi” e simili sulle etichette alimentari: perché l’unica garanzia affidabile è il bio
C’ è una grande differenza tra certificazioni (es.: DOP ) e definizioni commerciali ( es.: da agricoltura sostenibile). E il rischio “greenwashing ” è dietro l’angolo, anche per Barilla
Flash — «Il biologico non è in crisi, la Gdo gli dia più spazio»
Mammuccini (Federbio) fa il punto sul calo dei consumi domestici:… il calo del 2% tra il 2017 e il 2021 dei consumi domestici di prodotti ortofrutticoli bio e dell’1% tra il 2020 e il 2021, non desta preoccupazione. peso imposto a +2,4%Italia Fruit News 4 aprile 2023.V. anche Esselunga Bio, overossia “l’avventura del biologico”e Ortofrutta, l’analisi di Confagricoltura: “Consumi in calo dell’8% e cresce il favore per i discount”. Sotto Pubblicità Armando Testa
A proposito dei pesticidi e delle mele della Val Venosta
Utilizzati pesticidi presumibilmente cancerogeni. Nessuna trasparenza sul loro uso
Slow Food contro Coldiretti: sostengono l’agricoltura italiana facendo accordi con McDonald’s?
Governo, Coldiretti, Inalca, Mc Donald’s, Filiera Italia, Federchimica (Confindustria) … “tutti insieme appassionatamente” pro OGM, contro la carne sintetica? E per la “sostenibilità” (di cosa, non si sa)
Flash — La Ue contro il greenwashing, nuove regole per etichette bio ed eco certificate
La direttiva chiamata “Green Claims” chiede alle aziende “prove scientifiche ampiamente riconosciute che dimostrino la veridicità” di quanto dichiarato dal punto di vista della sostenibilità del prodotto e prevede multe per chi bara. Il 53% delle dichiarazioni verdi è risultato vago o fuorviante, il 40% privo di fondamento. Repubblica 22 marzo 2023.
Flash — Cibo bio : piace, ma il fatturato non decolla
Il Sole 14 ore del 19 marzo 2023. E’ purtroppo così anche in Francia, dove il biologico è in crisi da tempo. (desillusion : delusione). Leggi in proposito.
