Demografia e saturazione del mercato danno poche prospettive alle grandi marche. La conferma arriva da Nestlè che vuole scorporare la sua divisione acque e Unilever che vuole vendere la divisione che produce gelati. Nestlè ha dovuto riabbassare le previsioni di crescita a + 2%
JBS è il terzo produttore mondiale di cibo e il Brasile ha , fino all’altro ieri, esportato verso l’Europa carne trattata con ormoni proibiti in Italia
Spuntano i nomi: Nestlè, Coca-Cola, Procter and Gamble, Kimberly Clark, Pepscico, Algida (Unilever) e L’Orèal per il Largo Consumo Confezionato in un “Dejà Vu” che avevo vissuto in Esselunga con l’avvento dell’Euro
Dalla shrinkinflation dilagante al cibo spazzatura di Nestlè e McDonald’s, ai PFAS, per arrivare all’onnipresente discountizzazione favorita dall’inflazione
Lo rivela il Rapporto sulle allerte di sicurezza alimentare e sulle indagini sulle frodi agroalimentari per l’anno 2023, pubblicato a metà settembre dalla Commissione Europea. Il documento raccoglie i risultati del lavoro della Rete di allerta e cooperazione, attraverso cui gli stati membri condividono informazioni sui controlli ufficiali nella filiera agroalimentare… Lo scorso anno, si è registrato un aumento dell’8% delle notifiche, per un totale di poco meno di 4.700. Il motivo più frequente di notifica è stata la presenza di residui di pesticidi, seguita da rischi microbiologici, in particolare Salmonella, e micotossine… La maggior parte delle notifiche riguardava frutta e verdura non conformi respinte alla dogana (soprattutto per la presenza di pesticidi non autorizzati)… Fonte.
Negli USA la situazione, con la listeria, non sembra migliore. A questa si aggiunge la vicenda che riguarda Mc Donald’s. E va segnalata la vicenda delle uova “alla salmonella” in Francia.
Sul peggioramento della qualità del cibo leggi qui Redatto l’1 ottobre ed aggiornato il 26 ottobre 2024
C’è chi ha collegato questo fatto e il supporto di Prandini e Lollobrigida alla nota catena di fast food. In effetti è difficile comprendere come Mc Donald’s, fornita in carne da Inalca (gruppo Cremonini), possa difendere il “Made in Italy”
La maggior parte dei 49 casi si è verificata in Colorado e Nebraska, spiega l’agenzia sanitaria… Dopo l’annuncio, il titolo della catena di fast food è crollato di oltre il 6% negli scambi after hour. Rai News
L’epidemia sembra essere collegata al consumo del Quarter Pounder di McDonald’s, con indagini incentrate su cipolle fresche a scaglie e polpette di manzo fresche come ingredienti sospettati di essere stati contaminati.
La E. coli uccide 30 persone all’anno negli USA. La vendita del Quarter Pounder è stata stoppata in 4 stati.
in un periodo di forte inflazione, tenere i prezzi bassi, a carico delle piccole imprese o della GDO, fa molto comodo). Coldiretti preferisce fare propaganda e i media abboccano facilmente
Doping dei margini, discountizzazione e preoccupazione per la salute dei consumatori più poveri
A impressionare è l’incapacità degli Stati Uniti di affrontare una simile emergenza, nota da decenni. Il Paese di tutte le libertà è anche un Paese pragmatico che in passato ha saputo intervenire su problemi sociali devastanti come l’eccessiva diffusione del fumo. Col cibo niente da fare: quello industriale, con più zucchero, sale e grassi, costa meno , è ovunque e spesso ha un sapore accattivante
Secondo un numero crescente di aziende, economisti e investitori, i consumatori statunitensi stanno mostrando segnali di cedimento. Coca- Cola e Colgate Palmolive, in controtendenza, annunciano volumi in crescita. La crescita di Amazon rallenta (TheWall Street Journal). Completano il quadro : Francia, Asia, McDonald’s e Diageo (liquori e distillati). Nel mondo Nestlè ha appena tagliato le aspettative di crescita al livello dell’inflazione (+3%). Leggi anche questo articolo. Redatto il 2 agosto, aggiornato il 5 agosto 2024
